Cizrna se žampiony
recept obsahuje: cizrnu, bazalku, žampiony, kmín, olej, sůl, růžičkovou kapustu, čínské zelí, rýži natural. Suroviny nakoupíte výhodně v našem obchodě, po registraci dostanete slevu.
Velmi jednoduché a vydatné jídlo. Cizrnu uvařte předem s bazalkou. Jako přílohu si uvařte celozrnnou rýži natural. Na kousky nakrájejte kapustičky a žampiony a na oleji a kmíně orestujte houby s kapustou. Osolte (trochu víc) a přisypte množství cizrny do směsi. Směs podávejte odděleně od rýže, nebo promíchejte jako rizoto.
pozn: Houby musíte mít vyzkoušené. Jejich stravitelnost je sporná.. Mě problémy nepůsobí.